de VANESSA | 04/11/2022
(SAIBA DISSO ANTES) COMO TIRAR A PIMENTA DO PET E PREPARAR A CONSERVA DE PIMENTA EM CASA
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OS BENEFCIOS DE SE CONSUMIR PIMENTA:
As pimentas mais fraquinhas so capazes de atrair os paladares mais sensveis, desacostumados com a ardncia intensa; as pimentas mais fortes desafiam at os mais corajosos e podem fazer suar a camiseta; as de cheiro embelezam a comida e conferem um odor todo especial aos mais diversos pratos.
Termognico natural, essa iguaria de inigualvel sabor caracterstico pode retardar o envelhecimento, diminuir as taxas de colesterol e at ajudar a prevenir o cncer. Muito bacana, no mesmo?
A iguaria foi uma das bases da medicina tradicional rabe, grega e romana. Isso mesmo, bem antes da primeira farmcia surgir oficialmente, a pimenta j era usada no combate e na preveno de doenas.
Bem antes dos remdios para dor de cabea comearem a pipocar em todas as esquinas, a pimenta era usada como um eficaz analgsico natural. O segredinho por trs disso tudo uma poderosa substncia chamada de capsaicina, que o princpio ativo da pimenta. Esse nome complicado e pouco atraente esconde verdadeiras maravilhas! O composto tem a curiosa (e til!) capacidade de reduzir ou inibir os sinais eltricos da dor. Por isso, quando a enxaqueca ameaar bater na porta, por que no trocar o remdio por um pouquinho de pimenta?
Forte aliado no combate aos radicais livres, uma das propriedades mais interessantes da pimenta sua capacidade de retardar o envelhecimento do nosso organismo. Isso acontece porque o condimento riqussimo em vitaminas A, C e E e em um composto especial chamado de bioflavonide. Quer manter-se saudvel e prevenir o surgimento de doenas degenerativas, tais como o Alzheimer, o Parkinson, e at do cncer? Por que no dar uma apimentada nas refeies na hora do almoo? #Sabor&Saude
Poderoso termognico natural, a pimenta capaz de acelerar o metabolismo do nosso organismo, favorecendo a queima de gordura, o aumento do gasto calrico e, por tabela, o emagrecimento. D preferncia ao uso da pimenta vermelha durante as refeies, pois ela estimula o sistema nervoso, aumentando a liberao de adrenalina, catecolaminas e noradrenalina, diminuindo o apetite e a ingesto de calorias.
O uso moderado da pimenta pode auxiliar, e muito, na manuteno da sade cardiovascular.
Na culinria, o pequi est presente no s em receitas tradicionais e caseiras, mas at em drinques.
Segundo estudiosos, o pequi quase um remdio, com muitos efeitos positivos para sade. ;Ele tem um teor elevado de cidos graxos monoinsaturados, os mesmos encontrados em nozes, em azeitonas e em compostos orgnicos que ajudam a diminuir os nveis de colesterol no sangue e a proteger o corao;, explica.
Fonte: https://www.lemanjue.com/blog/2019/6/30/conheca-os-benefcios-da-pimenta-para-o-organismo#:~:text=O%20uso%20moderado%20da%20pimenta,a%20regular%20a%20press%C3%A3o%20arterial!">https://www.lemanjue.com/blog/2019/6/30/conheca-os-benefcios-da-pimenta-para-o-organismo#:~:text=O%20uso%20moderado%20da%20pimenta,a%20regular%20a%20press%C3%A3o%20arterial!
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