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de KAL-EL | 30/12/2023
? Macarronada de Calabresa ? | Diário de Receitas
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Título:🍝 Macarronada de Calabresa 🤤 | Diário de ReceitasDescrição:MACARRONADA DE CALABRESA - uma delícia!🤤🍝
Que tal preparar uma macarronada deliciosa e cheia de sabor? Essa receita de Macarronada de Calabresa vai deixar todos com água na boca! 😋
✅ INGREDIENTES:
- 500g de macarrão de sua preferência
- 1 linguiça calabresa defumada, cortada em rodelas
- 1 cebola média, picada
- 2 dentes de alho, picados
- 1 lata de molho de tomate
- 1/2 xícara de chá de água
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado a gosto
- Salsinha ou coentro picados para finalizar
✅ PREPARO:
1️⃣ Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem. Reserve.
2️⃣ Em uma panela, doure a calabresa em um pouco de óleo ou azeite. Adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem dourados e aromáticos.
3️⃣ Acrescente o molho de tomate e a água, misturando bem. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4️⃣ Deixe o molho cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, para apurar o sabor.
5️⃣ Adicione o macarrão cozido ao molho, misturando delicadamente para que fique bem incorporado.
6️⃣ Sirva a macarronada quente, polvilhada com queijo ralado e salsinha ou coentro picados por cima.
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Créditos @cozinhajhessikapessoa
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